Liên Hoan Ẩm Thực Quảng Ninh 2023 – Điểm Đến Của Những Tín Đồ Sành Ăn Đích Thực

Nằm ở phía đông bắc của Việt Nam, Quảng Ninh là một tỉnh ven biển nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh đẹp như Vịnh Hạ Long, động Thiên Cung hay đèo Mã Pí Lèng. Ngoài những nét đẹp tự nhiên, Quảng Ninh còn được biết đến là một địa điểm hấp dẫn cho những ai yêu thích ẩm thực. Và vào năm 2023, tỉnh này sẽ tổ chức Lễ hội liên hoan ẩm thực Quảng Ninh 2023 – một sự kiện đáng chú ý đối với những tín đồ sành ăn muốn thử nghiệm những hương vị đích thực của một số đặc sản xứ biển.

Lễ hội liên hoan ẩm thực Quảng Ninh 2023 có gì đặc sắc?

Lễ hội liên hoan ẩm thực Quảng Ninh là một sự kiện hàng năm được tổ chức tại thành phố Hạ Long, Quảng Ninh. Không khí lễ hội đông vui, nhộn nhịp khi du khách liên tục ghé thăm các gian hàng cũng như tham gia các hoạt động.

Sự kiện này nhằm giới thiệu và quảng bá các món ăn đặc trưng của Quảng Ninh đến với du khách trong và ngoài nước. Lễ hội cũng là nơi để những đầu bếp giỏi nhất tại Việt Nam và quốc tế có thể thể hiện tài năng và tạo ra những món ăn độc đáo.

Dự kiến sự kiện sẽ thu hút hơn 200 gian hàng giới thiệu và quảng bá các món ngon đặc trưng của Quảng Ninh cũng như các vùng miền khác trong nước và bạn bè quốc tế. Đây là dịp lý tưởng để du khách và người dân địa phương được thử nhiều món ăn hấp dẫn và độc đáo từ khắp mọi miền Tổ quốc và cả trên thế giới.

Lễ hội liên hoan ẩm thực Quảng Ninh 2023 sẽ diễn ra trong 3 ngày từ ngày 28 đến 30 tháng 7 năm 2023 và dự kiến thu hút hơn 150 đầu bếp đến từ các quốc gia trên thế giới.

Các hoạt động trong Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh 2023

Lễ hội liên hoan ẩm thực Quảng Ninh 2023 không chỉ là nơi để thưởng thức các món ăn đặc trưng của Quảng Ninh mà còn là nơi để tham gia các hoạt động giải trí, văn hóa và thể thao.

Một số hoạt động nổi bật diễn ra trong liên hoan bao gồm: trình diễn chế biến đặc sản, pha chế những đồ uống đặc sắc với rượu Quảng Ninh, các chương trình nghệ thuật, hoạt động văn nghệ dân gian, các môn thể thao bóng đá, đi cà kheo, tung còn, nhảy sạp, chế biến chả mực, chả giò,…

Không chỉ mang đến không khí vui nhộn, náo nhiệt, những tiết mục này còn chia sẻ những kinh nghiệm và mẹo làm món ăn hấp dẫn cho người xem.

Thưởng thức ẩm thực

Lễ hội liên hoan ẩm thực Quảng Ninh 2023 sẽ mang đến cho du khách một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt với các món ăn đặc trưng của Quảng Ninh và các món ăn đến từ các nước khác nhau như Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan, Trung Quốc và nhiều nước châu Âu khác.

Những món ăn này được chuẩn bị bởi các đầu bếp giỏi nhất tại Việt Nam và quốc tế và được trình bày đẹp mắt, hấp dẫn.

Trưng bày sản phẩm

Tại Lễ hội liên hoan ẩm thực lần này, các sản phẩm được cẩn thận trưng bày với mong muốn giới thiệu, quảng bá đến với du khách tham quan. Các sản phẩm được trưng bày vô cùng đa dạng, là đặc sản từ nhiều vùng miền khác nhau trên cả nước; có thể kể đến tinh bột nghệ, nem chua,… đáp ứng được nhu cầu, thị hiếu của nhiều du khách.

Sản phẩm Việt Nam chất lượng cao, nông sản và sản phẩm OCOP của các tỉnh thành phố cũng được trưng bày, giới thiệu tại nhiều gian hàng. Trong sự kiện lần này, công ty mang tới trưng bày, giới thiệu và bán các sản phẩm đặc sản đồ uống truyền thống 4 – 5 sao OCOP: Rượu Mơ Yên Tử, Rượu Ba kích Yên Tử, Rượu Mơ Song Lộc, Rượu Gạo Cuốc Lủi,… đã quen thuộc với khách hàng trong nước.

Bên cạnh các hoạt động ẩm thực và văn hóa, lễ hội Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh 2023 cũng sẽ có các cuộc thi trang trí quầy hàng với các thử thách mang tính hợp tác. Đây là cơ hội để các chuyên gia, nhà hàng, khách sạn và các doanh nghiệp liên quan có thể trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm và học hỏi lẫn nhau. Các gian hàng đều có những phần trang trí, chuẩn bị vô cùng công phu, tỉ mỉ và bắt mắt; thu hút sự chú ý của đông đảo khách tham quan lễ hội. Những gian hàng với phần trang trí đặc sắc nhận được giải thưởng từ BTC.

Giới thiệu văn hóa và bản sắc dân tộc 

Lễ hội liên hoan ẩm thực Quảng Ninh 2023 cũng sẽ có các hoạt động giới thiệu văn hóa và thể thao để giới thiệu nét đặc trưng của Quảng Ninh. Các hoạt động này bao gồm diễn tập võ thuật, trình diễn âm nhạc, múa rối nước và các hoạt động văn hóa khác. Du khách có thể tham gia các hoạt động này để tìm hiểu và trải nghiệm nét đặc trưng của văn hóa và thể thao địa phương.

Tổng kết về Liên hoan ẩm thực Hạ Long 2023

Lễ hội liên hoan ẩm thực Quảng Ninh 2023 là một sự kiện đáng chú ý cho những ai yêu thích ẩm thực, văn hóa và thể thao địa phương. Sự kiện này không chỉ là nơi để thưởng thức những món ăn đặc trưng của Quảng Ninh mà còn là nơi để trải nghiệm và khám phá nét đẹp của văn hóa và thể thao địa phương. Hiện tại sự kiện đã đi qua 1/3 chặng đường và sẽ chóng kết thúc với thời gian ngắn còn lại. Nếu bạn đang có ý định đến Quảng Ninh vào mùa hè năm 2023, hãy đừng bỏ lỡ cơ hội tham gia Lễ hội liên hoan ẩm thực Quảng Ninh 2023. Chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời và những kỷ niệm đáng nhớ tại đây.

 Nguồn: www.douongtruyenthong.vn