RƯỢU MƠ ĐẶC SẢN 5 SAO OCOP ĐẠT CHUẨN ISO 22000:2018
Rượu Mơ Yên Tử sử dụng rượu gạo truyền thống ngâm với quả mơ tươi được trồng tự nhiên tại rừng Yên Tử, Uông Bí, Quảng Ninh. Quá trình sản xuất Rượu Mơ tuân theo quy trình quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000:2018. Andehyt, Methanol và các tạp chất gây hại sức khỏe được lọc bỏ bằng hệ thống máy hiện đại đạt tiêu chuẩn châu Âu. Rượu Mơ Yên Tử là sản phẩm đạt 5 sao OCOP Quảng Ninh hoàn toàn không gây đau đầu, uống say không mệt và đào thải nhanh. Rượu mơ là rượu hoa quả nên quá trình ngâm ủ sản sinh Methanol tự nhiên, nếu không loại bỏ methanol thì rượu mơ uống say rất bệt, lâu tỉnh như rượu vang. Rượu mơ Yên Tử sử dụng công nghệ lọc bỏ Methanol bằng thiết bị công nghệ châu Âu kết hợp cùng thời gian ngâm ủ dài nên rượu có hàm lượng Methanol rất thấp, không bị say lâu như các loại rượu mơ thủ công trên thị trường.
RƯỢU MƠ YÊN TỬ CÓ GÌ KHÁC BIỆT?
Rượu mơ Yên Tử là rượu đặc sản 5 sao OCOP Quảng Ninh, rượu mơ được sản xuất HOÀN TOÀN TỪ THIÊN NHIÊN đạt tiêu chuẩn chất lượng ISO 22000, có đầy đủ giấy tờ pháp lý với 4 KHÔNG:
– Không dùng cồn pha nước.
– Không dùng hương liệu.
– Không dùng phẩm màu.
– Không dùng chất bảo quản.
VÌ SAO RƯỢU MƠ YÊN TỬ AN TOÀN HƠN RƯỢU TỰ NGÂM?
Quá trình sản xuất rượu mơ Yên Tử tuân theo quy trình quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000. Andehyt, Methanol, kim loại nặng và các tạp chất độc hại trong rượu được lọc bỏ bằng hệ thống máy đạt tiêu chuẩn châu Âu. Rượu mơ Yên Tử hoàn toàn không gây đau đầu, uống say không mệt không háo nước và đào thải nhanh khỏi cơ thể sau khi uống. Rượu mơ là rượu hoa quả nên quá trình ngâm ủ sản sinh Methanol tự nhiên, nếu không loại bỏ bằng công nghệ thì uống say rất mệt & say lâu tương tự say rượu vang. Rượu mơ Yên Tử sử dụng công nghệ tách Methanol bằng thiết bị công nghệ châu Âu đã loại bỏ phần lớn Methanol nên uống say nhanh tỉnh táo.
VÌ SAO RƯỢU MƠ YÊN TỬ TỐT CHO SỨC KHỎE?
Quả mơ tươi sau khi lên men có vị ngọt mát, mùi thơm đặc trưng, có tác dụng thanh nhiệt, sinh tân dịch, tăng thị lực, chống lão hóa và đặc biệt có tác dụng làm giảm nếp nhăn. Vị ngọt của rượu mơ là từ đường đơn (đường mía kết hợp axit citric có trong quả mơ) nên không gây béo và không làm tăng đường huyết.
TẠI SAO RƯỢU MƠ YÊN TỬ UỐNG NGON?
Rượu mơ được sản xuất trên nền rượu gạo truyền thống được nhà máy trực tiếp sản xuất trên hệ thống thiết bị chưng cất rượu nhập khẩu từ châu Âu có hương thơm đặc trưng, hậu vị ngọt của rượu gạo truyền thống. Rượu mơ ngâm cùng quả mơ tươi chín vàng trong thời gian tối thiểu 1 năm nên có màu vàng hổ phách tự nhiên và mùi thơm đặc trưng của mơ chín.